腸活で健康に！おすすめ本8選（2026年）
「腸は第二の脳である」という言葉をご存知でしょうか？ 腸内には脳と同じくらいの神経細胞が存在し、 私たちの心身に多大な影響を与えています。 近年、この「腸脳相関」に注目が集まり、 「腸活」という新たな健康法が生まれました。
ここでは腸活に関するおすすめの書籍を、 ランキング形式で1位から順番に紹介します。
新しい腸の教科書 健康なカラダは、すべて腸から始まる
腸が単なる消化器官ではなく、うつや認知症、肥満、アレルギーなど、 心身の健康に深く関わっていることを解説しています。
セロトニンの9割が腸で作られることや、 リーキーガット症候群、SIBOなどの新しい概念を紹介。 さらに、腸内細菌の重要性や、 FODMAPと呼ばれる腸に悪影響を与える糖質についても詳しく説明しています。 実践的な内容として、便秘解消のためのトイレ習慣や骨盤底筋トレーニング、 マッサージ法なども紹介されています。
（読者の口コミより）・腸だけでなく、「内臓をもっと大事にせねば」と思わせてくれる本
・納豆、ヨーグルト、食物繊維を積極的にとり腸活に励んでいるので読んでみました。 内容はというと非常にわかりやすく説明され、誰が読んでも理解できるものです。
目次
第１章 知って驚く！？腸のしくみとはたらき 腸は“テニスコート”ほど広い！知っておきたい腸の構造―腸の構造／小腸の構造／大腸の構造 消化ノルマは１日約９ｌ！腸をめぐる「消化・吸収」の旅 ほか 第２章 意外な真実！カラダの不調と腸の影響 腸の「ＳＯＳサイン」を読み取れば不調に気づける！ 便の色・カタチを観察して腸内の状態をチェック！ ほか 第３章 食べて改善！腸がよみがえる食生活 食事は腸内細菌の大切なパートナー 健康な腸にしてくれる「４大食品」って？ ほか 第４章 毎日スッキリ！腸が整う生活習慣＆運動・マッサージ あなたは腸の経営者！「ブラック運営」では破綻する！ 「座りっぱなし」で大腸がんのリスクが高まる ほか
おうちで手軽に免疫力アップ! まいにち腸活スープ
腸活に特化したスープレシピ集です。 免疫力アップを目指し、食物繊維、発酵食品、 オリゴ糖を活用した55種類のスープを紹介しています。
だし取り不要で、家にある材料で約10分で作れる手軽さが特徴。 野菜たっぷりのスープやダイエット向けのスープ、 作り置きできるスープなど、様々なニーズに対応したレシピが収録されています。
腸内環境を整えることで、免疫力向上だけでなく、 幸福感アップやストレス軽減も期待できる一冊です。
（読者の口コミより）・どのレシピも使う調味料の種類が少なくて、 作り方も簡単でした。 時間も長くかかりませんでしたので、毎日続けられそうです。 酒粕には馴染みがありませんでしたが、意外と美味しかった。
目次
１ 野菜不足を感じたら…たっぷり野菜の腸活スープ ２ これ１つで大満足！おかず腸活スープ ３ 野菜もたんぱく質もバランスよく！ダイエット腸活スープ ４ お疲れモードの心と体に…癒やしの腸活スープ ５ アレンジも楽しめる 作りおきＯＫの腸活スープ ６ ワンカップで簡単！レンジ腸活スープ もっと知りたい腸活の話 「腸活スープ」が免疫力を高める
たんぱく質と腸の新常識: 絶対に漏らしてはいけない 新しい腸活とたんぱく質の正しい摂り方
たんぱく質不足と「腸漏れ」の関係を解説し、 健康改善のための実践的なアドバイスを提供しています。 日本人の8割がたんぱく質不足に陥っている現状を踏まえ、 単に摂取量を増やすだけでなく、 腸の吸収力を高める「新しい腸活」の重要性を解説しています。
著者らの臨床経験に基づいた具体的な食事法や、 腸漏れを防ぐための日常的な習慣改善法など、 読者が即実践できる内容が盛り込まれています。 たんぱく質と腸の健康に関する最新の知見を解説した一冊です。
（読者の口コミより）・日頃からタンパク質不足を感じてました。読んだ後反省。 わかりやすく、タンパク質の重要性感じました。
目次
第１章 知識編 たんぱく質不足で老化、肥満、不調が加速している！ ちゃんと摂っているつもりでも…日本人の８割以上はたんぱく質不足！ たんぱく質不足は老化のもと！万病のもと！肥満のもと！ ほか 第２章 知識編 たんぱく質不足の裏に潜む“腸漏れ”問題 “腸漏れ”で栄養が無駄になる！ 日本人の７割以上が“腸漏れ”の可能性あり！ ほか 第３章 実践編 まずやるべきは“漏れない腸”をつくること 腸漏れの最大の原因は“未消化の炭水化物”だった！ 炭水化物より、たんぱく質ファースト！ ほか 第４章 実践編 体が生まれ変わる！たんぱく質の正しい摂り方 たんぱく質はどれくらい必要なのか？ 一度に食べるたんぱく質は多すぎても少なすぎても非効率的 ほか
子どもの幸せは腸が7割 3才までで決まる!最強の腸内環境のつくりかた
子どもの腸内環境を育むためのガイドです。 腸内細菌は3歳までに定まるため、 この時期の生活が子どもの健康に大きく影響します。 腸が心や体に与える影響を解説し、便秘やアレルギー、 肥満などの予防法を紹介しています。妊娠中の食事や初乳の重要性、 さらには予防接種の必要性についても詳しく説明。
具体的な生活習慣や食事法を提案し、 赤ちゃんから3歳までに実践すべきことを整理しています。 マンガを交えたわかりやすい一問一答形式で、腸活の知識が満載です。
（読者の口コミより）・コロナ禍に子供が乳幼児だったこともあり、消毒を徹底していたけど、この本を読んで菌と上手く付き合うことの大切さに気づけました！ 小さいお子さんがいる方はぜひ読んで欲しい。
目次
プロローグマンガ 赤ちゃんがやってきてふしぎな先生＆菌たちと出会った！ １ 子どもが幸せになるためのカギは、脳ではなく腸にある 菌は私たちを脅かす存在であり助けてくれる存在でもある 私たちは、菌の力を利用しながら生きている 腸内細菌には、病原菌やウィルスを撃退するはたらきがある ほか ２ 腸と菌について知りたいこと・気になることＱ＆Ａ 妊娠・出産 新生児～０才 １～２才 ほか ３ 子どもに教えたい「菌育」
結局、腸が9割 名医が教える「腸」最強の健康法
腸が全身の健康に与える影響を徹底解説した一冊です。 著者の川本徹医師は、腸が体の「防衛ライン」として重要であり、 腸内環境が悪化すると、免疫力低下や肥満、 うつ病、高血圧など多くの疾患を引き起こすと指摘します。
腸を活性化するための「腸元気体操」や「腸のクリーニングスープ」を紹介し、 腸内細菌の健康を守るための食事法や生活習慣も具体的に解説。 腸を整えることで、長寿と健康を手に入れる方法がわかります。
（読者の口コミより）・腸内の仕組みから、身体とココロに直接響く腸の働きを知ることができる良いバイブル。腸活のことをもっともっと学びたくなるきっかけとなった一冊。
目次
第１章 もし、あなたの腸から腸内細菌がいなくなったら 腸内細菌次第で、病気になるかどうかが決まる 腸内細菌が「出す」ものが体に重要 ほか 第２章 腸はウイルスや細菌を防ぐ最終防衛ライン 免疫細胞の７割は腸に集まっている 腸はウイルスや病原菌をやっつける最後の砦 ほか 第３章 腸が変われば気分が明るく前向きになる メンタルの安定やダイエット成功のカギも腸にあり！ セロトニンがたくさん作られれば、ポジティブになる＆食欲も抑えられる ほか 第４章 便秘と下痢を治すにはどうすればいいのか 知っているようで知らない「食べて出す」メカニズム 食べたお肉のほとんどすべてが、便にはならず吸収される！？ ほか 第５章 ぜん動運動を促して善玉菌を活性化！「腸元気体操」＆「腸のクリーニングスープ」 停滞気味の腸の動きを活性化 楽チンなのに効果絶大！腸元気体操 “ねじり”を加えれば、眠っていた腸が動き出す！ ほか
イラスト・図解でわかる！ Dr Ishiguroの腸活超百科
消化器外科医の石黒成治氏が、 最新の医学知識に基づいて腸活の重要性を解説した一冊です。
腸が単なる消化器官ではなく、代謝や免疫、 ホルモン系に大きな影響を与える中心的な臓器であることを詳しく説明。 例えば、緑茶の継続的な摂取がビフィズス菌を増やすことや、 ゴボウの食物繊維が食欲をコントロールすることなど、 日常生活に取り入れやすい腸活のヒントが満載です。
イラストや図解を交えてわかりやすく解説されており、 腸活初心者から上級者まで役立つ内容になっています。
（読者の口コミより）・石黒先生がこれまでYou Tubeなどで発信されてきたことの集大成のような内容です。 腸活とは何かということが改めて知ることができます。
目次
１章 体の中にもつ生態系・腸内細菌 腸内細菌と共生する僕たち すべての病気は腸から始まる ほか ２章 腸内細菌に対して良くないこと 腸内細菌を破壊する抗生物質 抗生物質を飲まないように注意していても… ほか ３章 腸内細菌に対する良いこと 僕たちは腸内細菌にコントロールされて食べている ４日間の食事で腸内細菌が変わる ほか ４章 腸内環境に良い食事、食生活 レモン水を飲む 糖を制限する ほか ５章 運動、睡眠、ストレスマネージメント、習慣 毎日トイレでの観察 運動と腸活 ほか
9000人を調べて分かった腸のすごい世界 強い体と菌をめぐる知的冒険
腸内細菌が私たちの健康に与える影響を科学的に解説した一冊です。 腸内細菌は、免疫力や運動能力、さらには精神状態や生活習慣病にまで深く関わっており、 最新の研究結果をもとにその驚くべき機能を紹介します。
腸内細菌をうまく活用するための食事法や、 体型や老化、さらには認知症やストレスとの関連についても触れています。 また、腸内細菌を最大限に活用するための3つの戦略も具体的に提案。 腸が健康の鍵であることを実感できる内容です。
（読者の口コミより）・結局最終的なアドバイス自体は「納豆とヨーグルトを食え」という一般的なものですが、 なぜそれが身体に良いのかをわかりやすく解説しています。
目次
第１部 最先端研究で分かった腸の不思議な世界 体質・能力・体調の決め手としての「腸内細菌」 腸はスペシャル、そしてちょっとおかしい 第２章 健康・老化・体型…すべては腸とつながっている 体型と腸、最先端の研究から 「腸漏れ」と老化・生活習慣病 免疫（腸）ｖｓ．新型コロナウイルス感染症そしてアレルギー 脳腸相関 腸はどこまで脳に影響を及ぼしているのか？ 第３部 実践 腸と腸内細菌を最大に生かす３つの戦略 最高の腸内環境は食事でつくれる
きょうから快調! 腸活みそ汁とスープ
腸の働きを整えるためのみそ汁とスープ70品を紹介する一冊です。
セロトニンの多くが腸で作られることから、 腸内環境を整えることが心の安定にもつながる点に着目し、 水溶性食物繊維・発酵食品・オリゴ糖・EPA／DHAという“腸活4大食品”と、 身近で使いやすいパワー食材10品を取り上げています。
ごぼうやオクラ、納豆、魚缶などを使ったレシピは、 野菜が主役の軽い一杯から世界のスープをアレンジしたボリューム系、 さらに電子レンジで作れる手軽なものまで多彩。 加熱に弱い菌を活かす冷菜や冷や汁のレシピ、 買い物のコツなどミニ知識も充実しています。
（読者の口コミより）・いつも決まった味噌汁やスープしか作ることが出来なかったのですが、具材を豊富に使った沢山の汁ものが載っているのでこれから家族の健康のためにも毎日違ったものを作るのが楽しみです。作り方も分かりやすく書いてあるので助かります。
目次
１章 腸活４つの食品とパワー食材１０ 腸活のカギ１ 水溶性食物繊維―日本人に不足しがちな栄養素 腸活のカギ２ 発酵食品―乳酸菌や納豆菌などが腸内環境を整える ほか ２章 お腹を整える温かいみそ汁とスープ 野菜が主役の腸活みそ汁とスープ ボリューム腸活みそ汁とスープ ほか ３章 これでバッチリ！腸活ミニ知識 腸活ミニ知識１ 腸内環境の良し悪しの見分け方 腸活ミニ知識２ 腸内環境を改善する生活 ほか ４章 毎日腸活！おまけの冷菜・冷や汁 サラダ 副菜 ほか
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