きのこ図鑑おすすめ8選!きのこの魅力を楽しもう（2026年）
「きのこ」の魅力をもっと知りたいなら、図鑑がおすすめです。
森や草原、道端など、私たちの身近に存在するきのこ。 その種類は世界で約100万種ともいわれています。 きのこは私たちの食生活に欠かせない食材としてだけでなく、 医薬品や化粧品の原料としても利用されています。 また、最近ではきのこが持つ抗菌作用や抗がん作用などが注目を集めています。
そんなきのこの魅力をもっと知りたいなら、ぜひ図鑑を手に取ってみてください。 図鑑にはきのこの基本的な知識から、食べられるきのこや毒きのこの見分け方、 きのこの生態など、さまざまな情報が掲載されています。
この記事では、きのこの魅力を知りたい人におすすめの「きのこ図鑑」を、 ランキング形式で1位から順番に紹介します。 ぜひ参考にしてみてください。
野草・山菜・きのこ図鑑
国内外に自生する野草・山菜・きのこを対象に、 実際に採取して楽しむことを前提にまとめられた実用図鑑です。 著者は野食系YouTuberとして知られる茸本朗氏と、 山菜採り・きのこ狩りで人気のHS氏。
写真による形の違いだけでなく、匂いや生育環境など具体的な同定ポイントを解説し、 間違えやすい種類や毒のある種についても注意点を明示しています。 春の山菜、秋のきのこと旬が整理され、一年を通して活用可能。
味の特徴や調理法、採取のコツまで1ページに凝縮され、 QRコードから解説動画も視聴できます。
（読者の口コミより）・キノコ狩りの時期が分かる。食用、毒茸がわかりやすく写真付き説明が良い。 野草の食べ方や料理方、採取時期、場所、 採取方法が分かりとても面白い。
目次
①野草 ②山菜 ③きのこ ④各パートに調理方法をプラス ⑤著者二入によるYouTube動画をリンク
DVD付 きのこ[改訂版] (小学館の図鑑 NEO)
日本に実際に生えるきのこ、約700種を美しい写真とわかりやすい文章で解説しています。 児童向けとなっていますが、子供から大人まで楽しめる図鑑です。
食用きのこ、毒きのこ、猛毒きのこ、変色するきのこ、光るきのこ、きのこ料理など、 基本的なことから新しい情報まで解説されています。
DVDは40分で、ドラえもんとのび太と一緒にきのこを探す旅になっており、 子供が楽しめる内容です。
（読者の口コミより）・キノコ大好きで、秋は山に行ってはキノコ写真を撮っていました。 家に戻り、図鑑で名前を調べる… 色々分かってますますキノコ好きになりました。
目次
担子菌類のきのこ ハラタケ目 イグチ目 ベニタケ目など タマチョレイタケ目 イボタケ目 ほか 子のう菌類のきのこ ボタンタケ目、クロサイワイタケ目 ビョウタケ目、リチスマ目、エウロチウム目 チャワンタケ目 チャワンタケ目、テングノメシガイ目、ヒメカンムリタケ目 カビ ほか
身近なキノコ図鑑（知りたい会いたい 色と形ですぐわかる）
初心者にも使いやすい新しいタイプのキノコ図鑑です。 約200種の身近なキノコを、従来の科別・仲間別ではなく、色と形で分類して紹介しています。
赤、オレンジ、黄色、紫色など色別のセクションや、 丸い形、固い形、変わった形などの形別セクションがあり、 見つけたキノコを素早く特定できます。 街中の木のある場所でも見つけられるキノコを中心に掲載しているため、 身近な自然観察に最適です。 キノコを楽しむためのポイントや基礎知識も解説されています。
（読者の口コミより）・綺麗でわかりやすい写真と解説でした♪これまで可食だったものが有毒の可能性が出てくるなど事例もあり最新の注意、毒の情報もあるので安心です
目次
キノコを楽しむための４つのポイント 知っておきたいキノコ知識 色ですぐわかるキノコ 赤・オレンジ色のキノコ 桃・薄橙色のキノコ 黄色のキノコ 紫色のキノコ 青・緑色のキノコ 白色のキノコ 黒色のキノコ 茶・灰色のキノコ 形ですぐわかるキノコ 丸いキノコ 固いキノコ 変な形のキノコ
しっかり見わけ観察を楽しむ きのこ図鑑
代表的なきのこ、309種類を掲載したハンディタイプの図鑑です。 サイズは「18.1 x 11.6 x 1.5 cm」、ページ数は320ページ。
原寸大の判別用写真、見た目から探せる「直感インデックス」、 発生場所・毒の有無のアイコン表示など、探しやすさ・見分けやすさにこだわった作りです。
膨大な文献収集を基にした面白いエピソードを豊富に紹介されています。
（読者の口コミより）・小型なのでフィールドに最適です
・最初の方にずらっと写真だけで検索できるので現場で便利です。
目次
担子菌類 ヒラタケのなかま「ハラタケ目ヒラタケ科」 シメジのなかま「ハラタケ目シメジ科」など キシメジのなかま「ハラタケ目キシメジ科」など イッポンシメジのなかま「ハラタケ目イッポンシメジ科」 ハラタケのなかま「ハラタケ目ハラタケ科」 ナヨタケのなかま「ハラタケ目ナヨタケ科」など ほか 子嚢菌類 冬虫夏草のなかま「ボタンタケ目」など アミガサタケのなかま「チャワンタケ目」
増補改訂新版 日本のきのこ (山溪カラー名鑑)
きのこ愛好家から研究者まで幅広く支持される定番の図鑑です。 最新のDNA分類を採用しつつ、従来の形態分類の利点も残した全面改訂版となっています。 ハラタケ類549種、ヒダナシタケ類190種など、 計961種のきのこを収録し、食用きのこから毒きのこ、冬虫夏草まで幅広く網羅しています。
美しい写真と詳細な解説に加え、新旧の学名・分類の変更一覧も掲載され、 の研究成果を反映した内容となっています。 きのこ狩りや研究に役立つ、価値の高い図鑑です。
（読者の口コミより）・デカいですが、1番わかりやすく共に生きていける存在になります
・キノコ狩りを楽しむなら是非とも持っておきたい一冊です。
目次
第１章 ハラタケ類 第２章 ヒダナシタケ類 第３章 腹菌類 第４章 キクラゲ類 第５章 子のう菌類 第６章 新規収録種
きのこ (小学館の図鑑NEO POCKET 13)
上で紹介した『小学館の図鑑NEOきのこ改訂版』のポケット判です。 サイズは「11 x 1.2 x 18.6 cm」、全192ページで、 野外でよく見かける約500種のきのこが紹介されています。
白バックで撮影した美しい写真、きのこの特徴や、違いがよくわかる解説など、 野外で見やすく、使いやすい作りになっています。
きのこ狩り、野外観察、散歩に携帯する場合はこちらのポケットサイズの方がおすすめです。
（読者の口コミより）・幼稚園の子供と山歩きをしていたらキノコに興味を持ったようで、購入してみました。小さめサイズが子供の手にも馴染みやすく、楽しみながら読んでます。
目次
担子菌類のきのこ ハラタケ目 イグチ目 ベニタケ目・キカイガラタケ目 ほか 子のう菌類のきのこ ボタンタケ目・クロサイワイタケ目 ビョウタケ目・エウロチウム目・リチスマ目 チャワンタケ目 ほか カビ・地衣類・変形菌
くらべてわかるきのこ 原寸大 (くらべてわかる図鑑)
初級者から中級者向けのきのこ図鑑です。
本書の最大の特徴は本のタイトル通り、 きのこが原寸大で載っていることです。 これによりきのこの判別が容易になります。 さらに1ページに似たきのこを複数載せているので、 比較がしやすい作りになっています。 写真もスタジオで撮影した美しくピントのあった写真です。
きのこの名前が分かりにくくて困っている方や、 身近なきのこの名前を知りたい方におすすめの一冊です。
（読者の口コミより）・写真が大きく見やすいので、初心者にとても良いと思います。やはりこのシリーズはよいです。
・実物大の写真と細かい説明で見やすい！
目次
担子菌類 ヒラタケ、タモギタケなど ヒラタケ科など ツキヨタケ、シイタケ、ムキタケなど ツキヨタケ科、ガマノホタケ科 カンゾウタケ カンゾウタケ科 オオキツネタケ、カレバキツネタケなど ヒドナンギウム科 オオホウライタケ、スジオチバタケなど ホウライタケ科 ほか 子のう菌類 オオゴムタケなど チャワンタケ科など シャグマアミガサタケ、アミガサタケなど フクロシトネタケ科、アミガサタケ科 コウボウフデ、カエンタケなど エウロチウム目ツチダンゴ科、ボタンタケ目ニクザキン科など
新訂 日本のキノコ275 (ポケット図鑑)
2009年に発行された『ポケット図鑑 日本のキノコ262』の新訂版です。 最新の分類や情報を反映し、よりわかりやすい写真に差し替えられています。
サイズは「10.5 x 1.5 x 14.8 cm」、ページ数320ページ、 掲載しているきのこは275種です。
代表的な食用キノコをほぼ網羅し、野外に持っていきやすいコンパクトサイズ、 キノコ狩りに最適な図鑑の構成となっています。
（読者の口コミより）・画像付きで分かりやすく大きさも手ごろ。
目次
キノコの識別の手順 キノコの構造 発生場所と発生状況 キノコの形を観察する ほか 図鑑 ハラタケ類 ヒダナシタケ類 腹菌類 ほか キノコの採りかたと見つけかた キノコ狩りの道具 キノコ狩りのコツ キノコの山はどんな森 ほか
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